Con más de 30 años de experiencia en la alta pastelería, Ludovic Lamontagne, maestro del chocolate, que estudió su carrera en la Escuela de Pastelería de Lorraine y Alsacia (Francia) de donde salió gente tan ilustre como Pierre Hermé.
Nos deleita, cada día, con sus creaciones en su pastelería de Arrecife. Creador de chocolates que fusionan Oriente y Occidente y pionero en usar maracuyá en la pastelería diaria. Además son especialistas en bodas y eventos de todo tipo.