The V Factor by Mitrix Persu

About This Project

Lanzarote, abanderada en los cambios de la demanda gastronómica, apuesta por lo que la nueva oleada de visitantes solicitan: consumo consciente y respetuoso, producto local y la mejor calidad nutricional. Así se concibió The V Factor, un espacio donde lo primero es lo primero y lo principal es ser más que un lugar.

Be vegan my friend, pásate al lado verde.

Saquitos refoliados de quinoa y setas al horno

Receta:

 

Ingredientes:

Batata (de Lanzarote), calabacín (de Lanzarote), “soVrasada” y cebolla (de Lanzarote) caramelizada, chanpiñones y “keso parmesano”

 

Información de alérgenos:

Soja y frutos de cáscara

  • 928 513 725

  • C/ Reina Sofia, 23 -Puerto del Carmen – Tías

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  • v@kentiagourmetclub

  • @kentiagourmetclub

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  • 828 040 503
  • C/ La Porra, 52, bajo izda (Arrecife)
  • theVfactorbymitrixpersu
  • the v factor

Category
2019, Gastronomía Vegana, Restaurantes